楸木为大戟科落叶乔木，属紫葳科，梓树属。干高三丈许，时大圆形或广卯形，先端尖，叶有三尖或五尖者，在古代历史记载，楸木是江北一种面临绝种的优质名贵木材，生长于山东半岛及鲁西南地区，生长期慢，特别稀少;一般成材树在60年至80年;木材的特点是，纹理清晰，结构细而匀，耐腐朽强，不变型，不开裂，无异味。嫩叶及叶柄皆呈赤色，夏日枝稍开穗状之黄绿色细花，花单性，雌雄同株、花后结实、多软刺、熟则三裂，木材细致;常用来制作家具。

目前市场上的楸木多来源于我国东北、俄罗斯等极其寒冷地域，总体而言寒冷地域的楸木质地要好一些，楸木木材软硬适中、重量中等，具有干缩率小、刨面光滑、耐磨性强的物理性能和力学性能，结构略粗;颜色、花纹美丽，富有韧性，干燥时不易翘曲;加工性能良好，胶接、涂饰、着色性能都较好;质地坚韧致密、细腻，价格昂贵，享有“木王”和“黄金树”之美称，是世界著名木材之一，与东南亚的黑檀木、紫檀木、美国的枫木等木材齐名。